Ιστολόγιο
  • school_fotini_paidikos_stathmos_nipiagogio_alimos.jpg

Ιστολόγιο

Καλώς ήρθατε στο ιστολόγιό μας.

  • Home
    Home This is where you can find all the blog posts throughout the site.
  • Categories
    Categories Displays a list of categories from this blog.
  • Tags
    Tags Displays a list of tags that have been used in the blog.

ΤΟ ΛΙΟΜΑΖΩΜΑ

  • Font size: Larger Smaller
  • Hits: 72
  • 0 Comments
  • Print

Το “Λιομάζωμα”, είναι ένα project που μας βοήθησε με βιωματικό τρόπο να προσεγγίσουμε διαδικασίες και προϊόντα που σχετίζονται με την ελιά.

Στην πρώτη φάση τα παιδιά με τα χέρια τους και με χτένια έκαναν τη συγκομιδή του καρπού από το δένδρο. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ικανοποιητικό, συγκεντρώσαμε περισσότερα από 12 κιλά καρπού.

olive 01olive 02olive 03olive 04olive 05olive 06olive 07olive 08olive 09

Στη συνέχεια ξεχωρίσαμε τις ελιές από τα φύλλα, τις πλύναμε και ξεκινήσαμε τη παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής τους. Τις βάλαμε σε μεγάλες λεκάνες με νερό και χοντρό αλάτι.

olive 10olive 11olive 12olive 13olive 14olive 15

Αφού πέρασαν μερικές εβδομάδες και οι ελιές μας είχαν ξεπικρίσει, προσθέσαμε μυρωδικά, λεμόνι και λάδι και είναι έτοιμες να τις γευθούμε.

olive 16olive 17olive 18olive 19olive 20

Ευχαριστούμε τους μικρούς αγρότες που χάρη τη δική τους φροντίδα είχαμε αυτό το αποτέλεσμα.


Και του χρόνου!!

0

Comments

  • No comments made yet. Be the first to submit a comment

Leave your comment

Guest Wednesday, 01 February 2023